小津安二郎の食卓

기본 정보

본제목

小津安二郎の食卓

부제목

-

대등제목

-

국가구분

국외

생산일자

2003-**-**

언어

일본어

크기(mm)

105 x 145

페이지

282쪽

ISBN/ISSN

9784480038883

판차

초판

마스터파일

-

생산자

貴田庄 (저자), ちくま文庫 (발행처)

내용

-

목차

목차

小津安二郎の食卓　メニュー プロローグ　死とがんもどき = 9 １　秋刀魚と大根 = 15 ２　鱧 = 23 ３　カレーライス = 33 味の散歩＜監督昇進と鮭のお茶漬＞ = 44 ４　ラーメン = 51 ５　中華まんじゅう = 59 ６　珍々軒と東興園 = 67 味の散歩＜横浜・中華街のサンマーメン＞ = 76 ７　鰻 = 83 ８　料理屋の女将 = 93 ９　とんかつ = 103 味の散歩＜上野・蓬莱屋のカツレツ＞ = 112 １０　おでん屋 = 119 １１　寿司屋の客 = 135 １２　草上の食事 = 147 １３　家族団欒と同窓会 = 161 味の散歩＜自作料理はカレーすき焼き＞ = 170 １４　パン = 175 １５　コカコーラと沢庵 = 187 １６　オナラと猫いらず = 197 １７　お土産と贈り物 = 211 味の散歩＜戦地日記沙と東京の味＞ = 221 １８　果物嫌い = 229 １９　BAR = 243 エピローグ　日常的グルメ映画 = 255 小津安二郎フィルモグラフィー = 269 引用および主要参考文献 = 273 あとがき = 277 文庫本へのあとがき = 281

소장정보 1